地址:台灣南投縣魚池鄉水社村中興路142號
電話:(049) 2855311
官網:
建議先上拍賣買現金卷,最少九折起跳。
中秋連假在日月潭的最後一天,強颱杜鵑即將登陸。
但沒看到漂亮湖景的我們,感到十分空虛,還是決定前往已經訂好的東方餐廳。
而它也沒有讓我們失望,真的還好有來,各方面幾乎是無可挑剔啊。
餐廳入口處。
東方餐廳位在涵碧樓七樓,因為地勢的關係我們從
東方餐廳官網介紹的菜式是義式法式亞洲風味,好多元啊搞得理髮師好亂,
但是沒想到幾乎每一道都是水準之作喔。
室內空間。
餐廳正在做防颱準備,辛苦了。
Table setting 很簡單高雅,理髮師絕對不是在拿涵碧樓和它隔壁的那間比。
以下為午間套餐菜單。菜色會依季節調整。
單點菜單請點這裡,應該都是常備菜色。
我們點了牛跟豬套餐,肉醬筆管麵忘了拍但很好吃,
紅醬很香甜應該是用料很好番茄本身就甜。
還有另外一些單點菜色理髮師沒吃到的部分就不介紹了。
剛出爐的現烤手工麵包,令人驚艷的好吃!
理髮師一向不會把餐前麵包吃完,這個卻忍不住一口接一口,回過神才發現吃完了。
剛上桌時裡面很燙,外皮很薄,富有嚼勁但又因為皮薄所以不會咬得很費勁。
內裡很鬆軟充滿麥香,真的是水準很高的麵包。
忍不住問了服務生,這個也可以單買外帶,一個80元。
附上三種沾醬。
蕃茄沾醬加了很多大蒜充滿蒜香,爽口又充滿餘韻。
奶油品質很好,超香濃,就是它配上熱熱的麵包讓理髮師把整個麵包嗑完。
最右邊的橄欖油醋品質也很好。
碳烤花枝沙拉襯烤節瓜及油漬蕃茄。
裡面的小黃瓜薄片有略抓醃過,口感水潤沒有小黃瓜的生味,
理髮師原本不敢吃生小黃瓜居然把它挑出來吃完了。很喜歡這個idea,偷學起來~
花枝呢?在這兒啦。好像只有三四小塊,沒什麼存在感。
進口生菜、油醋跟起司品質都很好,不愛吃菜的理髮師還是吃掉半盤。
奶油南瓜濃湯佐南瓜籽油。偏濃稠的南瓜湯,南瓜品質很好很甜。
純盤克夏極黑豬佐蘋果醬襯季節蔬菜。
豬肉蠻嫩的耶,又有一些
旁邊的蔬菜有節瓜、蘆筍、甜椒、筊白筍跟白玉馬鈴薯。
品質都還不錯,沒有過多的調味。(不過在日本廳餐吃到的蔬菜比較令人驚艷。)
火烤特級肋眼牛佐芥末籽醬&紅酒汁。
不知道要怎麼形容,總之大家吃了都驚呼好~好~吃。
肋眼就是怕太油滋滋跟太韌咬不動,所幸這邊處理得又多汁又Q彈,很不錯耶。
考慮到1500的價位,覺得滿足度比教父牛排高很多。
理髮師覺得在外面吃飯當然也要把價錢放進去一起評比啊,
又不是廚藝比賽的評審不用付費純評食物就好。
覺得住在中部好幸福,可以就近來吃
兩種醬汁,芥末籽醬跟紅酒汁。
一種帶奶油感,另一種有酸味較清爽,可以交錯沾食增加口感變化。
夏之戀芒果覆盆子蛋糕。
最上方是芒果泥,中間是神秘的小白球,最下是芒果覆盆子蛋糕。
蛋糕外裹了一層白巧克力,中間是芒果慕斯帶有覆盆子果醬,
老實說,甜點表現比較普通。
大姐一直用湯匙敲中間的神秘小球都敲不開,好像很硬不知道是啥,
理髮師也來敲~中間就破了一個小洞,原來是空心的白巧克力球啊。
餐後咖啡。附熱牛奶,可以續杯喔。
對咖啡很堅持的溫尢說普普通通。
不過我們其他人都覺得這裡的咖啡不用加奶也很順口。
飯後已經兩點多,飯店人員開始在準備下午茶了,來看看吧。這邊是水果區。
這一區看起來是熱食區。一圈ㄇ字型都是熱食。
薄餅上桌囉。看起來很不錯,大部分東西都是廚師在開放式廚房現做,超級香~。
甜點區一小景。
冷盤區一小角。
飲料區。
另外還有生魚片沙拉區...還沒準備好就沒拍了。
二姊有來吃過東方餐廳下午茶自助餐,據她說這邊自助餐的水準跟中午套餐水準差不多喔。
理髮師握拳決定下次來日月潭一定要吃吃看。
以上真心推薦。
這一餐大家都頗滿意。
總結:這次日月潭之旅體驗了雲品、涵碧樓跟日月行館的餐廳,
雲品跟涵碧樓真的不負盛名,東西好吃服務也都很好,
涵碧樓的服務更是多了一種難以言喻的親切感,好喜歡這裡啊~下次再來住宿吧。
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